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低農薬・有機肥料を中心とした栽培をすることにより、収穫したその場で安心しておいしく食べられる野菜づくりを目指して日々取り組んでいます。

また、農園にはハウスはなくすべて露地で栽培しているため、年間を通じて同じ種類の野菜を栽培することはできませんが、季節ごとの本当の「旬」の野菜を楽しむことができます。

みかん

野菜づくりのこだわり

緑肥の活用

さまざまな緑肥作物を栽培することにより、土壌改良や病害虫の対策を行っています。

生物多様性の維持

害虫を捕食する益虫が生息しやすい環境を整えることにより、害虫による野菜の被害を軽減しています。

伝統的な堆肥づくり

落ち葉、米ぬかなどを使用した独自の堆肥による土づくりを行っています。

profile

鈴木 拓

1992年生まれ。
中央大学卒業後、農業団体に就職。
在職中は協定などの国際業務、農業政策関連に携わる。
2019年より「鈴木農園」の経営改善に取り組む。

野菜の販売について

直売所

営業時間:9:00~17:00
(季節により多少変動します)

定休日:なし
(天候次第でお休みします)

オンラインショップ

Kuwatoteキッチン